Descrizione
Cucunci Pinot Grigio Spumante Brut è un vino che combina la freschezza del pinot grigio con l’eleganza delle bollicine ottenute attraverso il Metodo Martinotti. Le uve provengono dai vigneti della Valle del Belice, dove il clima mediterraneo e i terreni calcarei donano al vino una piacevole mineralità e una freschezza naturale. La fermentazione in autoclave garantisce una bollicina fine e delicata, che arricchisce il profilo aromatico del vino.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage vivace. Al naso sprigiona note di agrumi, frutta tropicale e leggere sfumature floreali. Al palato è fresco e leggero, con una buona acidità che bilancia la struttura del vino, rendendolo perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce e risotti delicati. Servire a 4-6°C per esaltarne la freschezza e la vivacità.