Asti DOCG è un elegante spumante aromatico che esalta al meglio l’espressione del moscato bianco. Grazie al metodo Martinotti, mantiene intatti i profumi e la freschezza che lo contraddistinguono. Dal colore giallo paglierino brillante, presenta un perlage fine e persistente. Il bouquet sprigiona note dolci di miele, pesca e agrumi, donando al palato una piacevole sensazione di freschezza ed equilibrio.
Questo Asti è ideale per accompagnare dolci a base di frutta, come crostate e biscotti, ma sorprende anche in abbinamento a formaggi stagionati e piatti della cucina orientale. Servito alla temperatura consigliata di 6-8°C, esprime al meglio le sue caratteristiche aromatiche.
È il vino da festa per eccellenza!
Come servirlo
Temperatura di servizio
6-8°C
Bicchiere
Coppa
Abbinamento
Dessert
Riconoscimenti e premi
2023
Acquesi
Equilibrati, freschi, con inconfondibili aromi floreali, gli spumanti Acquesi sono la linea di territorio di Cuvage dedicata alla città di Acqui Terme come omaggio alle radici dell’azienda.
Gli spumanti Acquesi sono fortemente legati al territorio di provenienza, il Monferrato, che insieme a Langhe e Roero ha ottenuto nel 2014 l’importante riconoscimento di patrimonio dell’umanità. Questi spumanti sono prodotti con il Metodo Martinotti, con cui si ottengono bollicine delicate e spumose.
Fondata nel 2011 ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, Cuvage sin dagli esordi punta sui vitigni più iconici del Piemonte: Brachetto, Cortese e Moscato sono solo alcuni tra quelli prodotti dalla maison che ha come principale obiettivo quello di esaltare un terroir unico e inimitabile in una chiave moderna e contemporanea.