Pizza e Vino: scopri l’abbinamento perfetto, con i vini Tralcetto di Cantina Zaccagnini

Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC è un rosato dalla struttura equilibrata e dalla vivace freschezza, ideale per accompagnare una classica pizza Margherita. Il suo profilo fruttato e la piacevole freschezza esaltano la dolcezza del pomodoro e la cremosità della mozzarella, creando un connubio armonioso.

Per chi ama i sapori intensi, il Montepulciano d’Abruzzo DOC è la scelta perfetta per una pizza Diavola. I tannini vellutati e le note speziate di questo vino si sposano alla perfezione con il gusto deciso del salamino piccante, bilanciando la leggera untuosità del formaggio fuso.

Le pizze a base di pesce e frutti di mare richiedono un vino bianco fresco e aromatico come il Pecorino d’Abruzzo DOC. Le sue note agrumate e minerali si abbinano perfettamente con la delicatezza dei frutti di mare, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e freschezza.

Per un abbinamento originale e interessante, il Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva è la scelta ideale per una pizza con tartufo. Le sue note di frutta matura, spezie e legno si armonizzano con il sapore terroso del tartufo, esaltando ogni boccone con eleganza.

Per chi desidera un’opzione diversa, i vini dealcolati bianco e rosso di Cantina Zaccagnini offrono un’ottima alternativa senza rinunciare al piacere del buon vino. Il bianco si abbina bene a pizze leggere come una vegetariana, mentre il rosso è perfetto con pizze più strutturate come una quattro formaggi.