Descrizione
Questo Primitivo Puglia IGT è un vino ricco e intenso, prodotto con uve primitivo coltivate nelle soleggiate campagne pugliesi. Questo vino racconta la tradizione e l’eccellenza vinicola del sud Italia, con una vinificazione unica che prevede la raccolta delle uve in due fasi. Il risultato è un vino dal colore rosso intenso, con aromi di mora, ciliegia e frutti maturi che si intensificano con l’invecchiamento.
Al palato, il Doppio Passo è morbido e strutturato, con tannini ben equilibrati e una piacevole acidità che lo rendono perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Il suo carattere avvolgente e accessibile lo rende adatto a ogni occasione, sia per una cena informale che per momenti speciali. Da servire a una temperatura di 18-20°C per apprezzarne al meglio la complessità e il gusto armonico.