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Rubicone IGT Trebbiano Biologico

Poderi Dal Nespoli

9.90 €

Tipo di vino Vini Tranquilli
Annata 2023
Appellazione Rubicone IGT
Varietà Trebbiano
Origine Emilia Romagna - Valle del Bidente
Gradazione alcolica 12% vol
Formato 0,75L
Spedizione 48-72h
- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

Colore

giallo paglierino
Riflessi

Riflessi

gialli

Olfattiva

  • fiorale

  • fruttato

  • agrumi

  • frutta esotica

Gustativa

  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura

Intensità retro-olfattiva

56%

Astringenza

15%

Persistenza

58%
Rubicone IGT Trebbiano Biologico

Descrizione

Il Trebbiano Biologico di Poderi dal Nespoli è un vino bianco fresco e fruttato, prodotto nel cuore della Valle del Bidente, sulle colline forlivesi. Questo vino è il risultato di una viticoltura biologica attenta, che sfrutta la naturale fertilità del suolo e promuove la biodiversità. Le uve, raccolte a mano all’inizio di settembre, vengono vinificate e affinate in acciaio, mantenendo intatte le caratteristiche fresche e aromatiche del vitigno.

Nel calice si presenta con un colore giallo tenue e limpido, offrendo al naso note agrumate di limone e cedro, arricchite da calde sfumature di frutta tropicale. Al palato si distingue per la sua acidità equilibrata e una freschezza che lo rende perfetto per accompagnare insalate, zuppe leggere, primi piatti delicati e fritture di pesce. Da servire a una temperatura di 10-12°C, è il vino ideale per chi cerca una bevanda leggera e piacevolmente dissetante.

Come servirlo

Temperatura di servizio

Temperatura

10 - 12°C

Bicchiere

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Abbinamento

Crostacei Ortaggi E Legumi Pesce

Poderi Dal Nespoli

La nostra storia affonda le radici in generazioni di vignaioli che hanno creduto nel territorio valorizzando la produzione con un lavoro costante di ricerca e miglioramento. Oggi controlliamo tutta la filiera produttiva, dal vigneto al calice, fino alle tavole degli amanti del vino in tutto il mondo. Per noi fare vino è la massima espressione della condivisione, e con la stessa passione con cui lavoriamo per produrlo, lo raccontiamo, degustiamo e facciamo scoprire a chi ci viene a trovare in cantina: per noi è uno dei momenti più entusiasmanti!

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