Descrizione
Il Trebbiano Biologico di Poderi dal Nespoli è un vino bianco fresco e fruttato, prodotto nel cuore della Valle del Bidente, sulle colline forlivesi. Questo vino è il risultato di una viticoltura biologica attenta, che sfrutta la naturale fertilità del suolo e promuove la biodiversità. Le uve, raccolte a mano all’inizio di settembre, vengono vinificate e affinate in acciaio, mantenendo intatte le caratteristiche fresche e aromatiche del vitigno.
Nel calice si presenta con un colore giallo tenue e limpido, offrendo al naso note agrumate di limone e cedro, arricchite da calde sfumature di frutta tropicale. Al palato si distingue per la sua acidità equilibrata e una freschezza che lo rende perfetto per accompagnare insalate, zuppe leggere, primi piatti delicati e fritture di pesce. Da servire a una temperatura di 10-12°C, è il vino ideale per chi cerca una bevanda leggera e piacevolmente dissetante.