Descrizione
Questo Traminer Aromatico è un vino intrigante e seducente, proveniente dai terreni ghiaiosi del Friuli DOC Grave. Al naso, questo vino affascina con il suo bouquet floreale, dominato da profumi di rosa bianca, e note di frutta esotica. Al primo sorso, si rivela intenso e complesso, con una morbidezza che avvolge il palato e una persistenza notevole.
In bocca, il Traminer Aromatico esprime una grande eleganza, con un volume pieno e rotondo. È perfetto per accompagnare antipasti di Prosciutto di San Daniele DOP, risotti di pesce, astice e scampi, ma si abbina anche a piatti speziati ed esotici. La fermentazione avviene a temperature controllate e l’affinamento in acciaio preserva la freschezza degli aromi. Servire a 10-12°C per apprezzarne appieno la complessità aromatica.