Descrizione
Asio Otus Vino Dealcolato Rosso è prodotto con un innovativo metodo di dealcolazione tramite distillazione sottovuoto, che permette di conservare ed esaltare il suo profilo aromatico. Gli aromi, estratti con cura durante il processo, vengono poi reintegrati per garantire un’esperienza sensoriale piena e appagante.
Nel bicchiere si distingue per il suo rosso brillante e intenso. Al naso emergono sentori freschi di frutti rossi impreziositi da leggere sfumature speziate. In bocca si rivela equilibrato e avvolgente, con una freschezza vivace e delicati tannini morbidi. Il finale, fresco e armonioso, lo rende perfetto per accompagnare aperitivi e cene leggere. Temperatura di servizio 18°C.