Vino Dealcolato Bianco

Barone Montalto Passivento

8.05 € 11.50 €

Tipo di vino Vini Tranquilli

Annata No Vintage

Appellazione Vino dealcolato bianco

Varietà Uve Bianche Italiane

Origine Italia

Gradazione alcolica 0.01% vol

Formato 0,75L

Spedizione 48-72h

- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

giallo dorato

Riflessi

dorati

Olfattiva

fiori d'acacia
miele
salvia
mela granny smith (mela verde)
agrumi

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

15%

Astringenza

10%

Persistenza

20%

Descrizione

Ecco una riformulazione con un lessico variegato e uno stile fluido:

Il Passivento Vino Dealcolato Bianco racchiude la freschezza e l’intensità aromatica delle migliori uve bianche italiane, offrendo un’opzione raffinata per chi desidera un’esperienza gustativa leggera e senza alcol. Grazie a un innovativo processo di dealcolazione, mantiene intatti i profumi naturali e le caratteristiche organolettiche del vino originale, coniugando piacere e leggerezza.

Nel bicchiere si distingue per il suo luminoso colore giallo paglierino. Il bouquet olfattivo è un’armonia di note fruttate, dove pesca e albicocca si intrecciano con delicati sentori floreali e fresche sfumature agrumate. Al palato, regala una sensazione di freschezza bilanciata da una vivace acidità, che ne esalta l’equilibrio e la piacevolezza. Il finale, lungo e nitido, lo rende una scelta ideale per chi cerca un bianco dissetante e aromatico.

Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti leggeri e piatti di mare, questo vino dealcolato offre un’esperienza di degustazione completa, senza compromessi. Servito a 14°C, è la soluzione ideale per chi desidera un sorso di freschezza in ogni occasione.

Come servirlo

Temperatura di servizio

10-12°C

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Crostacei Ortaggi E Legumi

Barone Montalto

Nel rispetto delle più antiche tradizioni e valorizzando al massimo le potenzialità del continente enologico siciliano, Barone Montalto propone una linea di prodotti fedeli alle note dell’isola, e una linea dal forte carattere stilistico, che si spinge oltre confine, per innovare un territorio cosmopolita che da sempre ha nel suo dna una caratteristica fondativa: la capacità di accoglienza e di integrazione.

In Fumu, Collezione di Famiglia e Due Mondi è il vitigno che parla: i classici siciliani e gli ambasciatori internazionali del territorio si esprimono nella loro più verace esecuzione. Nelle linee Passivento, Ammasso e Montalto oltre al vitigno troviamo però qualcosa di più: modalità enologiche all’avanguardia e chiavi stilistiche che superano i confini dell’isola per scalare l’apice qualitativa della DOC Sicilia e portarla nel mondo.

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