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Rubicone IGT Sangiovese Rosato

Poderi Dal Nespoli Filarino

8.90 €

Tipo di vino Vini Tranquilli
Annata 2023
Appellazione RUBICONE IGT
Varietà Sangiovese
Origine Emilia Romagna - Valle del Bidente
Gradazione alcolica 12.5% vol
Formato 0,75L
Spedizione 48-72h
- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

Colore

rosa fiori di pesco
Riflessi

Riflessi

salmone

Olfattiva

  • fiorale

  • pesca

  • lamponi

  • fragole

Gustativa

  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura

Intensità retro-olfattiva

49%

Astringenza

0%

Persistenza

51%
Rubicone IGT Sangiovese Rosato

Descrizione

Filarino Sangiovese Rosato è un vino dal carattere giovane e anticonformista, perfetto per chi ama i rosati freschi e vivaci. Prodotto con uve sangiovese coltivate nella Valle del Bidente, il Filarino si presenta con un colore rosato brillante e un bouquet aromatico delicato ma deciso. Al naso, emergono profumi di rosa selvatica, melograno e arancia rossa, che anticipano un sorso morbido e fruttato.

Al palato è fresco e ben equilibrato, con una piacevole mineralità che gli conferisce una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, carni bianche e fritti misti di pesce. La sua versatilità lo rende adatto a numerose occasioni conviviali. Da servire a una temperatura di 12-14°C, per godere appieno delle sue caratteristiche fresche e fruttate?.

Come servirlo

Temperatura di servizio

Temperatura

12-14°C

Bicchiere

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Abbinamento

Carne Bianca Formaggi Stagionati Pesce

Dove si parla di questo vino

Abruzzo Emilia Romagna Piemonte Puglia Sicilia Vini dealcolati Vitigni
17/03/2025

Guida ai vitigni autoctoni: scopri le caratteristiche dei più noti e le varietà meno conosciute

Filarino Sangiovese Rosato è un vino dal carattere giovane e anticonformista, perfetto per chi ama i rosati freschi e vivaci. Prodotto con uve sangiovese coltivate nella Valle del Bidente, il Filarino si presenta con un colore rosato brillante e un…

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