Rosato Terre Siciliane IGT

Descrizione

Passivento Rosato è un vino fresco e fruttato, ottenuto da uve nero d’Avola raccolte a mano. Grazie a un parziale appassimento delle uve, il vino acquista una maggiore concentrazione aromatica senza perdere la sua freschezza tipica.

Di colore rosa intenso, al naso offre profumi floreali e fruttati, con accenni di erbe fresche. Al palato è sorprendentemente strutturato, con una buona persistenza e un finale piacevolmente pulito. Perfetto per accompagnare tramezzini, insalate di pollo e grigliate di pesce. Servire a 12-14°C.