Riesling Rubicone IGT

Tenuta Santodeno

10.50 €

Tipo di vino Vini Tranquilli

Annata 2023

Appellazione Rubicone IGT

Varietà Riesling

Gradazione alcolica 12.5% vol

Formato 0,75L

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

giallo paglierino

Riflessi

verdi

Olfattiva

fruttato
floreale
fiori arancio
pesca
albicocca

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

26%

Astringenza

3%

Persistenza

46%

Descrizione

Il Riesling che non ti aspetti dalla Romagna: nasce sulle colline forlivesi, dove vento ed escursioni termiche lo rendono fresco e profumatissimo. Giallo paglierino con riflessi verdi; profuma di frutta e fiori gialli, pesca, albicocca, fiori d’arancio, con una nota minerale che lo rende particolare. Fresco e aromatico, è perfetto con il pesce, il sushi, i piatti leggeri. Servilo sui 10-12°C. Una sorpresa romagnola.

Come servirlo

Temperatura di servizio

12 - 14°C

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Carne Bianca Crostacei Formaggi Freschi Pesce

Tenuta Santodeno

Tra le colline romagnole, due espressioni iconiche del territorio: Sangiovese Appassimento e Riesling. Vini di collina dal carattere autentico.

Due vini, un’unica filosofia: fare viticoltura di collina con rispetto per il territorio e per chi lo beve. Il Sangiovese nelle sue espressioni più diverse e un Riesling che trova nella Romagna un terroir sorprendente.

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