Descrizione
Questo Pinot Noir Trevenezie IGT è un vino elegante e complesso. Le uve provengono dalle zone di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino, dove il clima temperato e le escursioni termiche contribuiscono allo sviluppo di aromi intensi. Il colore rosso vivace con riflessi violacei introduce un bouquet ricco di profumi, dominato da note di ciliegia e mora, che evolvono in delicati sentori speziati di pepe nero.
In bocca, il vino è morbido e vellutato, con tannini ben integrati che bilanciano l’acidità, donando grande verticalità e finezza. Si abbina perfettamente a piatti di carne, come roast beef o filetto ai funghi porcini, ma è ottimo anche con formaggi stagionati. Da gustare in compagnia, servito a 16-18°C, per apprezzarne al meglio la struttura e l’eleganza.