Vino Dealcolato Rosso

Asio Otus

11.90 €

Tipo di vino Vini Tranquilli

Annata No Vintage

Appellazione Vino dealcolato rosso

Varietà Uve Rosse Italiane

Formato 0,75L

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

- +

Informazioni sul prodotto

Ingredienti, informazione nutrizionale, indicazioni per lo smaltimento 100ml: 97 kJ/23 kcal

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

rosso rubino

Riflessi

rubini

Olfattiva

ciliegia
pepe
speziato

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

10%

Astringenza

40%

Persistenza

10%

Descrizione

Asio Otus Vino Dealcolato Rosso è prodotto con un innovativo metodo di dealcolazione tramite distillazione sottovuoto, che permette di conservare ed esaltare il suo profilo aromatico. Gli aromi, estratti con cura durante il processo, vengono poi reintegrati per garantire un’esperienza sensoriale piena e appagante.

Nel bicchiere si distingue per il suo rosso brillante e intenso. Al naso emergono sentori freschi di frutti rossi impreziositi da leggere sfumature speziate. In bocca si rivela equilibrato e avvolgente, con una freschezza vivace e delicati tannini morbidi. Il finale, fresco e armonioso, lo rende perfetto per accompagnare aperitivi e cene leggere. Temperatura di servizio 18°C.

Come servirlo

Temperatura di servizio

16-18

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Carne Bianca Formaggi Freschi Ortaggi E Legumi

Riconoscimenti e premi

2025

Asio Otus

Una gamma di vini italiani per tutti i momenti, anche quelli senza un’occasione precisa. Rossi, bianchi, rosati, bollicine e dealcolati: Asio Otus è il vino che stai cercando quando non vuoi pensarci troppo.

Vini italiani diretti, riconoscibili, senza complicazioni. La gamma copre tutti i momenti della giornata — quelli programmati e quelli che capitano. Scegli quello che ti va e non pensarci più.

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