Il grande rosso della Campania, in versione morbida e accessibile: l’Aglianico qui è denso e vellutato, senza la durezza che a volte spaventa. Rosso intenso e profondo; profuma di more, amarene e prugne mature con un tocco di liquirizia, e al palato è avvolgente, con un frutto di bosco persistente. Perfetto con una zuppa, una carne (bianca o rossa), un formaggio stagionato. Servilo sui 16-18°C. Il carattere del Sud, senza spigoli.
Il nome viene dal latino e significa “piccole pietre” — quelle che i vulcani restituiscono alla terra. Lapilli porta in bottiglia i grandi vitigni campani con l’intensità e la mineralità di un territorio plasmato dal fuoco.
Lapilli si dedica ai vitigni autoctoni del Sud Italia con vini eleganti e accessibili. Il clima mediterraneo, l’orografia collinare e i suoli vulcanici regalano alle uve una complessità difficile da trovare altrove.
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Il grande rosso della Campania, in versione morbida e accessibile: l’Aglianico qui è denso e vellutato, senza la durezza che a volte spaventa. Rosso intenso e profondo; profuma di more, amarene e prugne mature con un tocco di liquirizia, e…
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