Lapilli Greco di Tufo DOCG è un vino bianco di grande carattere che nasce in Campania, nella provincia di Avellino, dove il clima mediterraneo, mitigato dalla brezza marina e dall’orografia collinare, crea condizioni ideali per la coltivazione del Greco bianco. Il nome Lapilli richiama le piccole pietre vulcaniche che caratterizzano il territorio campano, un’area storicamente vocata alla produzione di vini di pregio.
Nel calice si presenta con un intenso colore giallo paglierino. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di albicocca, pera, mela e pesca, arricchite da eleganti sfumature di mandorla, salvia e una spiccata mineralità. Al palato esprime un’eccellente acidità, fresca e vibrante, che richiama le sensazioni di frutta matura e conferisce grande equilibrio e persistenza.
Si abbina perfettamente a zuppe di verdure, carni bianche, crostacei e piatti a base di pesce. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12°C.
Il nome Lapilli richiama i frammenti di lava che caratterizzano il paesaggio vulcanico della Campania, una terra da sempre vocata alla viticoltura di eccellenza. Lapilli si dedica a valorizzare i grandi vitigni autoctoni del Sud Italia — dal Greco alla Falanghina, dall’Aglianico al Fiano — con vini eleganti e accessibili che esprimono la mineralità e il carattere unico di un territorio plasmato dal fuoco e dal sole del Mediterraneo.
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