Lapilli Falanghina Beneventano IGT è un vino bianco fresco e vivace che nasce in Campania, nel territorio del Beneventano, dove il clima mediterraneo, addolcito dalla brezza marina e dalla morfologia collinare, esalta le qualità aromatiche della Falanghina, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del Sud Italia.
Nel calice si presenta con un delicato colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fresco e fruttato, con note di agrumi, ananas e fiori bianchi che compongono un profilo aromatico luminoso e invitante. Al palato spicca per una vivace acidità, ben bilanciata dalla struttura del vino, che dona freschezza e una piacevole bevibilità.
Ottimo in abbinamento con zuppe, carni bianche e rosse, formaggi freschi e stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C.
Il nome viene dal latino e significa “piccole pietre” — quelle che i vulcani restituiscono alla terra. Lapilli porta in bottiglia i grandi vitigni campani con l’intensità e la mineralità di un territorio plasmato dal fuoco.
Lapilli si dedica ai vitigni autoctoni del Sud Italia con vini eleganti e accessibili. Il clima mediterraneo, l’orografia collinare e i suoli vulcanici regalano alle uve una complessità difficile da trovare altrove.
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