Il Negroamaro Puglia IGT è un vino che incarna la potenza e il fascino della regione pugliese. Prodotto su terreni calcarei-argillosi, si distingue per il suo colore rosso intenso e un bouquet ricco di spezie e frutta matura. Al palato, si presenta armonioso, persistente e rotondo, offrendo un’esperienza di degustazione equilibrata e appagante.
Questo Negroamaro è l’abbinamento perfetto per i piatti della tradizione locale, in particolare per quelli a base di carne rossa e arrosti. Servito a una temperatura di 14-16°C, è un vino che valorizza ogni pasto con la sua eleganza e la sua struttura. Ideale per chi cerca un vino che racconti le storie e i sapori della Puglia.
Come servirlo
Temperatura di servizio
14-16°C
Bicchiere
Borgogna
Abbinamento
Carne RossaFormaggi Stagionati
Codici Masserie
Codici esprime la passione per questa terra unica e selvaggia: la Puglia, regione con un passato ricco, caratterizzato dalle architetture barocche più note in Europa, visibili nello splendore della città di Lecce, dove si incontrano racconti, folklore e una grande varietà di influenze culturali diverse.
L’origine della grande bellezza di questa terra unica e selvaggia va ricercata nella ricca campagna pugliese, da sempre il luogo identitario per i suoi splendidi vini, cibo e cultura. Ed è proprio dalla terra che Codici vuole partire per suo viaggio attraverso i luoghi iconici della Puglia i cui nomi evocano grandi emozioni, come Manduria e Salento.