Box Barbera

70.90 € 88.10 €

Sei modi di dire Barbera.
Un solo vitigno e sei interpretazioni diverse: dal rosato con le bollicine al grande Nizza da invecchiamento. Una box per scoprire quanto sa essere versatile il rosso più amato del Piemonte, senza dover scegliere.

Dentro trovi:
• Piemonte DOC Rosato Acquesi
• Barbera del Monferrato DOC Frizzante Ricossa
• Barbera d’Asti DOCG Ricossa
• Barbera d’Asti DOCG Superiore Ricossa
• Barbera Piemonte DOC Appassimento Ricossa
• Nizza DOCG “Noceto” Ricossa

Prendendole insieme spendi meno che comprandole una a una: il modo più semplice per fare un piccolo viaggio nella Barbera, guidati dai nostri consigli.

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

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Vini inclusi

Rosato Piemonte DOC Spumante Brut

Si parte con le bollicine: un rosato spumante da Barbera e Dolcetto, rosa tenue e dal perlage fine. Profuma di fiori e frutta rossa croccante, ed è fresco e beverino. Aprilo per l'aperitivo o con antipasti di pesce, carni bianche, un caprino delicato. L’interpretazione che non ti aspetti, e che rompe il ghiaccio.

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Barbera DOC Monferrato Frizzante

La versione più conviviale e informale: un rosso vivace con una punta di bollicina, come vuole la tradizione monferrina. Rosso brillante, profuma di frutta fresca e fiori, e scende che è un piacere. Il suo posto è a tavola tra salumi e piatti di carne, tra risate e chiacchiere. Servilo fresco. Il rosso spensierato del gruppo.

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Barbera d'Asti DOCG

Il classico, quello che fa scuola: la Barbera d'Asti nella sua veste più autentica. Profuma di ciliegia e mora con un tocco speziato; al palato è corposa ma sempre fresca, con tannini morbidi. Perfetta con la cucina piemontese vera. Il cuore della Barbera, senza fronzoli.

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Barbera d'Asti Superiore DOCG

La stessa Barbera, ma con l'abito buono: la Superiore affina più a lungo, sei mesi dei quali in legno, e guadagna profondità. Frutti rossi maturi, spezie, un fondo di vaniglia e liquirizia; al palato è morbida, intensa e lunga. Tirala fuori per i piatti della domenica: agnolotti, un brasato, un bollito. Un gradino più su.

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Barbera Piemonte DOC Appassimento

La Barbera che rompe gli schemi: qui le uve appassiscono qualche settimana, e il vino ne esce concentrato e audace. Profuma di ciliegia e prugna con fichi secchi, cioccolato e un tocco tostato da barrique; al palato è morbido, vellutato e lungo. Da piatti importanti: brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Per chi pensa di conoscere già la Barbera.

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Nizza DOCG

Il vertice della box: il Nizza DOCG è la Barbera nella sua espressione più alta. Rosso intenso verso il granato; naso ampio di ciliegia e mora con erbe aromatiche, liquirizia e un tocco di cacao. Pieno e avvolgente, con tannini vellutati e la giusta freschezza. Da grande cena: arrosti, stufati, formaggi stagionati. Il gran finale.

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