Il Barbera del Monferrato DOC Frizzante di Ricossa è un vino vivace e tradizionale, che celebra la storica Barbera in una versione frizzante legata al territorio monferrino. Prodotto nelle colline tra Alessandria e Asti, su suoli calcarei e argillosi, questo vino esprime freschezza e semplicità, perfetto per chi cerca un vino leggero e piacevole da bere giovane.
Nel calice questo vino si presenta con un colore rosso brillante. Al naso offre sentori delicati di frutta fresca, con note floreali sul finale. In bocca è fresco e scorrevole, con una leggera effervescenza che ne esalta la bevibilità. Ideale da gustare con piatti a base di carni e salumi, questo vino è perfetto per accompagnare momenti conviviali. Servire a 10-12°C per apprezzarne la freschezza.
Nata nell’Astigiano agli inizi del Novecento, Ricossa ha il suo cuore nel Monferrato: 74 ettari di vigneto dedicati soprattutto alla Barbera, il vitigno piemontese per eccellenza, interpretato in chiave contemporanea.
La tenuta Ca’ dei Mandorli a Castel Boglione, nel Monferrato Astigiano, ospita un anfiteatro naturale di vigneti. Un’interpretazione del Piemonte accessibile e riconoscibile, con un rapporto tra qualità e prezzo che apre le porte di una delle regioni vinicole più importanti d’Italia.
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