Nebbiolo d'Alba DOC Brut Rosé Magnum

Cuvage Metodo Classico

52.00 €

Tipo di vino Spumanti Metodo Classico

Annata 2019

Appellazione Alba DOC Brut

Varietà Nebbiolo

Gradazione alcolica 12.5% vol

Formato 1,5L

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

bois de rose

Riflessi

salmone

Olfattiva

bacche
lievito
crosta di pane
fruttato

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

45%

Astringenza

0%

Persistenza

56%

Descrizione

Il rosé di Nebbiolo raddoppia: in magnum, questa bollicina rosa cipria diventa ancora più fine e persistente, perfetta per le tavolate importanti. Conserva la sua freschezza delicata e i profumi di petali di rosa e piccoli frutti rossi; il grande formato le dona compostezza ed evoluzione. Sta benissimo con antipasti di mare, crostacei, un risotto ai frutti di mare, le carni crude. Servilo a 7-8°C. Fai un’entrata memorabile.

Come servirlo

Temperatura di servizio

7-8°C

Bicchiere

Flute

Abbinamento

Crostacei Pasta E Riso Pesce

Riconoscimenti e premi

2025

2023

2022

Cuvage

Fondata nel 2011 ad Acqui Terme, Cuvage punta sui vitigni più iconici del Piemonte per produrre spumanti Metodo Classico che raccontano il territorio in chiave moderna. Lunghi affinamenti sui lieviti, carattere e cremosità.

Il Metodo Classico è il cuore della produzione: lunghi affinamenti sui lieviti regalano complessità e cremosità a ogni calice. Lo stile è contemporaneo, preciso e riconoscibile — pensato per chi cerca una bollicina con carattere e sostanza.

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