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Asti DOCG Millesimato

Cuvage

24.50 €

Tipo di vino Spumanti Metodo Classico
Annata 2019
Appellazione Asti DOCG
Varietà Moscato Bianco
Gradazione alcolica 7% vol
Formato 0,75L
Allergeni Contiene Solfiti
Provenienza Prodotto in Italia
Spedizione 48-72h
- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

Colore

giallo paglierino
Riflessi

Riflessi

dorati

Olfattiva

  • lievito

  • fiori d'acacia

  • vaniglia

  • pepe

  • mela golden

Gustativa

  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura

Intensità retro-olfattiva

67%

Astringenza

0%

Persistenza

58%
Asti DOCG Millesimato

Descrizione

Il gran finale dolce, ma con classe: l’Asti DOCG Millesimato nasce dal Moscato e gioca la carta della dolcezza naturale, senza zuccheri aggiunti. Giallo paglierino brillante, perlage fine e denso; al naso brioche, fiori bianchi e vaniglia, con un tocco di pepe bianco. Al palato è morbido, fresco e avvolgente, dolce senza mai stancare. Il finale perfetto di una cena: pasticceria secca, un formaggio erborinato, un dolce, o semplicemente per brindare. Servilo a 7-8°C. Chiudere in dolcezza, con eleganza.

Come servirlo

Temperatura di servizio

Temperatura

7-8°C

Bicchiere

Bicchiere

Flute

Abbinamento

Abbinamento

Dessert Formaggi Freschi

Cuvage

Fondata nel 2011 ad Acqui Terme, Cuvage punta sui vitigni più iconici del Piemonte per produrre spumanti Metodo Classico che raccontano il territorio in chiave moderna. Lunghi affinamenti sui lieviti, carattere e cremosità.

Il Metodo Classico è il cuore della produzione: lunghi affinamenti sui lieviti regalano complessità e cremosità a ogni calice. Lo stile è contemporaneo, preciso e riconoscibile — pensato per chi cerca una bollicina con carattere e sostanza.

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