Forlì IGT Chardonnay

Poderi Dal Nespoli Lóstar

20.00 €

Tipo di vino Vini Tranquilli

Annata 2023

Appellazione FORLì IGT

Varietà Chardonnay

Gradazione alcolica 13% vol

Formato 0,75L

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

giallo paglierino

Riflessi

verdi

Olfattiva

fiori d'acacia
fiori arancio
agrumi
ananas

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

48%

Astringenza

0%

Persistenza

51%

Descrizione

Lóstar Forlì IGT Chardonnay è un vino bianco elegante e opulento, che esprime al meglio la qualità del territorio romagnolo.

Prodotto da uve Chardonnay, raccolte tra fine agosto e inizio settembre, questo vino presenta un profumo intenso di miele di acacia, frutta tropicale e frutta a polpa bianca, con leggere note tostate e accenni di vaniglia, grazie alla fermentazione parziale in barrique. Il colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini anticipa un palato vellutato e bilanciato, con un perfetto equilibrio tra fresche note varietali e un carattere ricco ed elegante. Il finale è fresco e persistente. Ottimo in abbinamento a piatti a insalatine tiepide di calamari, scampi, roast beef e verdure grigliate, va servito a 12°C.

Come servirlo

Temperatura di servizio

10-12°C

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Crostacei Formaggi Freschi

Poderi Dal Nespoli

Sulle colline romagnole della Valle del Bidente, dove le escursioni termiche e la ventilazione creano un microclima ideale per la vite. Dal 1929, vini che raccontano l’Emilia Romagna dal vigneto al calice.

Primo Distretto Bio-Simbiotico in Italia, Poderi dal Nespoli si trova sulle colline forlivesi a circa 177 metri sul livello del mare, in una zona che collega gli Appennini toscani alla Riviera Romagnola. Un approccio che guarda alla sostenibilità e al rispetto del territorio, vendemmia dopo vendemmia.

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