Romagna DOCG Albana Secco

Descrizione

Campodora Albana Secco è un vino bianco di grande tradizione, prodotto con uve albana, uno dei vitigni più rappresentativi della Romagna e il primo bianco in Italia a ricevere la denominazione DOCG nel 1987. Coltivate su terreni calcarei, le uve vengono raccolte a mano a metà settembre, garantendo una maturazione ottimale.

Il vino si presenta con un colore giallo intenso e riflessi dorati, tipici dell’Albana. Al naso offre profumi intensi di fiori d’acacia, pesca e albicocca, accompagnati da note di agrumi. Al palato la Campodora è ricca e avvolgente, con una fresca acidità e tannini vivaci che ne caratterizzano il finale. Ideale in abbinamento a piatti saporiti di pesce, come il brodetto alla romagnola, risotti alle erbe e carni bianche, va servito a 12-14°C per esaltare la sua complessità e freschezza.