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Il Nizza DOCG al suo meglio, nel formato che sa aspettare: la magnum del Noceto regala a questo grande vino del Monferrato un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, perfetta da mettere in cantina. Rosso profondo che con gli anni vira al granato; naso ampio di ciliegia, mora e prugna, con erbe aromatiche, liquirizia e un tocco di cacao e tabacco. Al palato è corposo e vellutato, lungo, con tannini morbidi. Da grande occasione: brasati, selvaggina, formaggi stagionati. Servilo sui 16-18°C. Una bottiglia da regalare al tempo, e poi a chi ami.
Nata nell’Astigiano agli inizi del Novecento, Ricossa ha il suo cuore nel Monferrato: 74 ettari di vigneto dedicati soprattutto alla Barbera, il vitigno piemontese per eccellenza, interpretato in chiave contemporanea.
La tenuta Ca’ dei Mandorli a Castel Boglione, nel Monferrato Astigiano, ospita un anfiteatro naturale di vigneti. Un’interpretazione del Piemonte accessibile e riconoscibile, con un rapporto tra qualità e prezzo che apre le porte di una delle regioni vinicole più importanti d’Italia.
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Il Nizza DOCG al suo meglio, nel formato che sa aspettare: la magnum del Noceto regala a questo grande vino del Monferrato un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, perfetta da mettere in cantina. Rosso profondo che con gli anni vira…
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