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Uno dei rossi simbolo della cantina: l’Ammasso nasce da uve Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet, e nel bicchiere è intenso e profondo. Profuma di frutta candita e note tostate, con frutta rossa matura, spezie e un accenno di cioccolato; al palato è ricco e potente, con tannini vellutati e un finale lungo. Nato per la tavola importante: carni saporite, una pasta al forno, formaggi stagionati. Servilo sui 14-16°C. Sicilia in grande stile.
Vini che nascono nell’entroterra trapanese, dove la Sicilia è intensa, vibrante e senza tempo. Barone Montalto porta nel calice il carattere di un’isola che è da sempre crocevia di popoli, culture e sapori.
La Sicilia occidentale è una terra di contrasti: profumi di mare e macchia mediterranea, la forza del sale, l’energia delle alture, i suoli ricchi di ferro e calcare. Barone Montalto traduce tutto questo in vini che rispettano la tradizione enologica dell’isola ma guardano al mondo con curiosità, mescolando vitigni autoctoni e internazionali, tecniche classiche e sperimentazione.
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Uno dei rossi simbolo della cantina: l’Ammasso nasce da uve Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet, e nel bicchiere è intenso e profondo. Profuma di frutta candita e note tostate, con frutta rossa matura, spezie e un accenno di…
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