Bianco Sicilia DOC

Barone Montalto Mont-Alto

16.00 € 19.90 €

Tipo di vino Vini Tranquilli

Annata 2022

Appellazione Sicilia DOC

Varietà Uve A Bacca Bianca

Gradazione alcolica 12.5% vol

Formato 0,75L

Allergeni Contiene Solfiti

Provenienza Prodotto in Italia

Spedizione 48-72h

- +

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

giallo paglierino

Riflessi

verdi

Olfattiva

fiori d'acacia
frutta esotica
ananas
agrumi
fiori arancio

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

53%

Astringenza

0%

Persistenza

52%

Descrizione

Un bianco siciliano di carattere, da un blend di Grillo, Viognier e Chardonnay. Affina qualche mese sulle fecce nobili, e si sente: giallo verdognolo, profumi di frutta tropicale e agrumi con un tocco floreale, e un palato fresco, sapido e persistente. Perfetto con un cous cous di pesce, un pollo alla mediterranea, delle crudités di mare. Servilo sui 10-12°C. Eleganza mediterranea, senza sforzo.

Come servirlo

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Bicchiere

Tulipano

Abbinamento

Carne Bianca Ortaggi E Legumi Pesce

Riconoscimenti e premi

2024

Barone Montalto

Vini che nascono nell’entroterra trapanese, dove la Sicilia è intensa, vibrante e senza tempo. Barone Montalto porta nel calice il carattere di un’isola che è da sempre crocevia di popoli, culture e sapori.

La Sicilia occidentale è una terra di contrasti: profumi di mare e macchia mediterranea, la forza del sale, l’energia delle alture, i suoli ricchi di ferro e calcare. Barone Montalto traduce tutto questo in vini che rispettano la tradizione enologica dell’isola ma guardano al mondo con curiosità, mescolando vitigni autoctoni e internazionali, tecniche classiche e sperimentazione.

Scopri di più

Vai al sito di Barone Montalto