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Il Nero d’Avola Sicilia DOC nel formato bag in box da 3 litri è un vino rosso di grande personalità, tipico del territorio siciliano. Prodotto nella Valle del Belice, su terreni ricchi di calcare e sabbia, questo Nero d’Avola si distingue per la sua struttura corposa e l’equilibrio aromatico.
Nel calice questo Nero d’Avola si presenta con un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si avvertono note di frutti di bosco, amarena e more, con sentori speziati. Al palato il vino è pieno e rotondo, con tannini morbidi e una buona acidità che bilancia la struttura. Perfetto per accompagnare piatti di pasta, grigliate di carne e formaggi stagionati come il pecorino. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.
Vini che nascono nell’entroterra trapanese, dove la Sicilia è intensa, vibrante e senza tempo. Barone Montalto porta nel calice il carattere di un’isola che è da sempre crocevia di popoli, culture e sapori.
La Sicilia occidentale è una terra di contrasti: profumi di mare e macchia mediterranea, la forza del sale, l’energia delle alture, i suoli ricchi di ferro e calcare. Barone Montalto traduce tutto questo in vini che rispettano la tradizione enologica dell’isola ma guardano al mondo con curiosità, mescolando vitigni autoctoni e internazionali, tecniche classiche e sperimentazione.
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