Ingredienti, informazione nutrizionale, indicazioni per lo smaltimento 100ml: 334 kJ/80 kcal
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Il Nero d’Avola Sicilia DOC nel formato bag in box da 3 litri è un vino rosso di grande personalità, tipico del territorio siciliano. Prodotto nella Valle del Belice, su terreni ricchi di calcare e sabbia, questo Nero d’Avola si distingue per la sua struttura corposa e l’equilibrio aromatico.
Nel calice questo Nero d’Avola si presenta con un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si avvertono note di frutti di bosco, amarena e more, con sentori speziati. Al palato il vino è pieno e rotondo, con tannini morbidi e una buona acidità che bilancia la struttura. Perfetto per accompagnare piatti di pasta, grigliate di carne e formaggi stagionati come il pecorino. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.
Nel rispetto delle più antiche tradizioni e valorizzando al massimo le potenzialità del continente enologico siciliano, Barone Montalto propone una linea di prodotti fedeli alle note dell’isola, e una linea dal forte carattere stilistico, che si spinge oltre confine, per innovare un territorio cosmopolita che da sempre ha nel suo dna una caratteristica fondativa: la capacità di accoglienza e di integrazione.
In Fumu, Collezione di Famiglia e Due Mondi è il vitigno che parla: i classici siciliani e gli ambasciatori internazionali del territorio si esprimono nella loro più verace esecuzione. Nelle linee Passivento, Ammasso e Montalto oltre al vitigno troviamo però qualcosa di più: modalità enologiche all’avanguardia e chiavi stilistiche che superano i confini dell’isola per scalare l’apice qualitativa della DOC Sicilia e portarla nel mondo.
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