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Ingredienti, informazione nutrizionale, indicazioni per lo smaltimento 100ml: 304 kJ/73 kcal
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Tienilo in frigo per le sere d’estate: è il bianco che tiri fuori quando vuoi qualcosa di fresco ma con carattere. Uno Chardonnay siciliano che profuma di mela golden e pera, diretto e fragrante, con una mineralità viva che rinfresca il sorso e gli dà slancio.
Ha corpo quanto basta per non sparire a tavola: accompagna le ostriche, si sposa con un’insalata ricca, regge una carbonara e non ha paura delle carni bianche.
Servilo fresco, sui 8-10°C — è di quelli che piacciono subito.
Vini che nascono nell’entroterra trapanese, dove la Sicilia è intensa, vibrante e senza tempo. Barone Montalto porta nel calice il carattere di un’isola che è da sempre crocevia di popoli, culture e sapori.
La Sicilia occidentale è una terra di contrasti: profumi di mare e macchia mediterranea, la forza del sale, l’energia delle alture, i suoli ricchi di ferro e calcare. Barone Montalto traduce tutto questo in vini che rispettano la tradizione enologica dell’isola ma guardano al mondo con curiosità, mescolando vitigni autoctoni e internazionali, tecniche classiche e sperimentazione.
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