Ingredienti, informazione nutrizionale, indicazioni per lo smaltimento 100ml: 283 kJ/68 kcal
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Il Catarratto Viognier nel formato bag in box da 3 litri è un bianco elegante e bilanciato, nato dall’unione tra due vitigni caratteristici della Sicilia, il catarratto e il viognier.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso spiccano aromi di melone, agrumi e un leggero sentore tostato. In bocca è fresco e vivace, con una spiccata acidità che si integra perfettamente con il corpo rotondo del vino. Questo Catarratto Viognier è ideale per accompagnare sushi, ostriche, insalate di mare e formaggi freschi. Servire a una temperatura di 10-12°C per esaltarne la freschezza e la persistenza.
Vini che nascono nell’entroterra trapanese, dove la Sicilia è intensa, vibrante e senza tempo. Barone Montalto porta nel calice il carattere di un’isola che è da sempre crocevia di popoli, culture e sapori.
La Sicilia occidentale è una terra di contrasti: profumi di mare e macchia mediterranea, la forza del sale, l’energia delle alture, i suoli ricchi di ferro e calcare. Barone Montalto traduce tutto questo in vini che rispettano la tradizione enologica dell’isola ma guardano al mondo con curiosità, mescolando vitigni autoctoni e internazionali, tecniche classiche e sperimentazione.
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